ヨーグルトでチーズケーキ風のグルテンフリー米粉バナナマフィン

ブログ

Youtubeやっています💖

高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。
チャンネル登録はこちら

2歳のとうかちゃん用おやつ。

とうかちゃんはこれが大好きでペロリと12個平らげます。

マフィン型は1個が通常の半分の大きさので作っています。昔、the wearhouseで購入しました。

とうかちゃんが小さな手で持って楽にパクッと食べられるのがよいみたいです。

ヨーグルト米粉バナナマフィン

自分の覚え書き用に。

材料(マフィン6個分もしくは小マフィン12個分)

  • ヨーグルト 100g
  • 米粉 50g
  • バナナ 1本
  • ベーキングパウダー 3g
  • オリーブオイル 20g
  • レモン 1/4個
  • 卵 1個

計りに乗せて材料を入れて混ぜるだけです。

バナナは手で潰しながら入れ、レモンは絞ります。

予熱をしておいた180度のオーブンで35分から40分焼いてできあがり。

砂糖不使用。バナナのみの甘さです。ヨーグルトの柔らかさと、レモンの酸味、バナナからの優しい甘さが娘をトリコに。

チーズケーキのようなしっとり感があり、形は崩れやすいのですが、とうかちゃんは手に持ってパクッと上手に食べます。

グルテンフリーで砂糖も使っていないので、罪悪感なしにあげられるおやつです。

ぜひ動画見てくださいね。
ゆにこーんキッズ / Unicorn Kidsの動画はこちらから♪

ブログランキングに参加しています!クリックよろしくお願いします♥
↓↓↓
にほんブログ村 子育てブログ 海外育児へ

卵なし米粉バナナパンケーキ
NZでお寿司のいくら

関連する記事


ランダム ピックアップ


TO TOP